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宇都宮が「餃子の街」になったわけ

宇都宮みんみん 本店
宇都宮みんみん 本店

全国にその名が知られるようになった「宇都宮みんみん」や「正嗣」をはじめ、宇都宮市内には餃子店が30店程あるという。ほとんどが餃子しか出さない餃子専門店だ。

餃子の像
餃子の像

宇都宮市民の餃子に対する愛情の深さは、JR線「宇都宮」駅の前に、街のシンボルとして「餃子像」が造られるほどだ。

※2014(平成26)年10月、「餃子の象」は西口2階ペレスとリアンデッキに移動しました

スタミナ健太の像
スタミナ健太の像

市内の餃子店「宇都宮餃子館」のキャラクター「スタミナ健太」が話題になるなど、今では、宇都宮といえば「餃子の街」と誰もがイメージするほど有名になった「宇都宮餃子」。

全国に数あるご当地グルメの中でも、最も成功したといってもよい「宇都宮餃子」が、ここまでメジャーになった理由には、宇都宮の人々の努力がある。

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