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小田原名産の蒲鉾や野菜を「梅みそ」で

小田原おでん本店

小田原おでん本店
小田原おでん本店

こうして地道ではあるが、徐々に浸透しつつある「小田原おでん」。これを食べられる店は、小田原市内外に20店舗ほどにもなり、土産として販売する店も年々増えている。今後さらに、この流れは加速していくだろう。

小田原おでん本店
小田原おでん本店

「小田原おでん」の名が全国区となっても、旗艦店であるこの「本店」の味とたたずまいだけは大切に守られていくことを願いたい。この店を訪れるときは、ぜひ少人数で、そしてスマートに。大人のたしなみを知る人にだけ訪れてほしい、隠れ家のような魅力をもった店だ。

※本文中の内容等は取材時のものです。変更されている場合がありますのでご了承ください。

小田原おでん本店
所在地:神奈川県小田原市浜町3-11-27 
電話番号:0465-20-0320
営業時間:11:30~14:00、16:00~21:00
(茶室は12:00~21:00、前日まで要予約)
https://odawaraoden.com/odawaraoden/xiao..

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