三郷インターにも近いショッピングタウン「ピアラシティ」に、名店と評判のイタリア食堂nonoがある。ここはオープンして4年目だが、地元のみならず周辺地域でも人気のお店だという。どんな料理を食べられるのだろうと期待を胸に訪れた。

お洒落な外観のお店の扉を開けて店内に入ると、スプーンやフォークをあしらった個性的な照明のやわらかな灯りが照らしてくれる。木の質感が生かされたインテリアも素敵だ。イタリア料理店というと、どちらかというと若者向けのお店が多い中、ここは、落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろげるのがうれしい。

メニューを開くと、そこには様々な料理が色とりどりの写真とともに並んでいた。どんなお客様にも喜んでいただけるようにと、バラエティ豊かなメニューを用意しているそうで、このお店は若者だけでなく年配のお客さんにも愛されているという。

ここの一押しのメニューはやはりパスタだという。その中でも一番人気は日替りパスタだそうで、それをお願いすることにした。日替りパスタは、旬ならではの素材を活かしてメニューが作られるとのことで、今日のパスタもなるほど、季節を感じられるものだった。

nonoこだわりの生麺を使ったパスタは、もっちりとした中にしっかりとしたコシがある、食べごたえのあるゆで加減に仕上げられている。ソースとの絡み具合も絶品で、オーナーが「このパスタはここでしか食べられない自慢のものです」と言うのも納得だ。

トラットリア・イル・カミーノは、三郷駅に程近いイタリア料理のお店だ。ここは、地元でも人気のお店だそうだ。どんなおいしさが待っているのだろうと、わくわくしながら訪れた。

閑静な住宅街の一角にあるお店の中に入ると、テーブルにはイエローのクロスが敷かれ、大きな窓から太陽の光が差し込んでくる明るい雰囲気だ。席数は20席あまりで、こじんまりとはしているが、それだけに細やかな心づかいが期待できそうだ。

ランチのコースは、パスタに前菜とサラダ、それにデザートが付く。パスタはオーナーシェフ一番のおすすめ、渡りガニとあさりのトマトクリームパスタを選んでみた。

程なくして供された前菜は、秋刀魚のスモーク、生ハムとマスカルポーネチーズのクロスティーニ、エビとパプリカのマリネの三点盛りだ。秋刀魚のスモークとは珍しい。どんな味がするのだろうと思いつつひと口噛みしめると、パリパリの皮から香ばしい香りとともに秋刀魚の旨味があふれ出してくる。秋刀魚がこんなにも深みのある一品になるのかと驚かされるものだった。

もちろん、定番の生ハムはチーズのコンビネーションも絶妙だし、ぷりぷりのエビとパプリカのさっくりした歯ごたえも素晴らしい組み合わせだ。サラダも手抜かりはなく、これもチーズの風味が漂うドレッシングでいただくそれは、見事の一言だ。

ここはまた、パンも絶品だ。玉ねぎのフォカッチャを、チーズと黒コショウが効いたオリーブオイルにつけていただくのだが、玉ねぎのほのかな甘みを黒コショウが引き立ててくれて、一度食べ始めたら、止まらなくなるほどおいしさだった。