流通小売業界の雄・セブンアンドワイホールディングスの傘下にある、生鮮食品を軸としたスーパーマーケット業態として展開されている、ヨークマート。その越谷赤山店は、東武伊勢崎線の越谷駅西口からロータリーを抜けて県道161号線を南下するように進むと、右手に現れる。

生鮮食品の鮮度や品質に対するこだわりは売場から十分に伝わるほどで、他にも日用品や一般食品はもちろん、ベーカリーの併設や酒の取り扱い、クリーニング・DPEサービスなどもラインアップされている。

ヨークマート　越谷赤山店
所在地：埼玉県越谷市赤山5-8-39 
電話番号：048-963-3363
営業時間：10:00～22:00
http://www.yorkmart.com/store/saitama/koshigayaaka..

東武伊勢崎線の越谷駅西口は、今まさに駅前再開発事業が進行中。将来的には店舗やオフィスなどが揃う越谷市内の中心核を担うエリアとして、期待が寄せられている。道路・公園・駅前広場といった公共施設とともに商業施設が共存し、繁栄していくような街づくりを目指している中で、西口から徒歩30秒ほどの至近距離につくられたのが、こちらの越谷駅西口公園である。駅前でありながら、その静かなたたずまいによって道ゆく人たちに癒しを与えられるような存在として、地域の人たちからも認知されているようだ。

越谷駅西口公園
所在地：埼玉県越谷市東柳田町 
http://saipo.net/11222079.html

「昼休み無しの無休体制」と銘打っているのが、こちらの越谷ふれあいクリニックである。診療科目は小児外科・外科・小児科・内科と、子どもがいる家庭にはなくてはならない街のお医者さんとしての機能を十分に果たしている医院として、多くの保護者たちから信頼されている。

家族診療や健康診断といったサービスにも対応しており、常勤医師2名と数名の非常勤専門医医師を配置して地域の医療を支えるという使命感に燃えた医院である。

越谷ふれあいクリニック
所在地：埼玉県越谷市赤山本町10-16 
電話番号：048-960-5380
診療時間：9:00～18:00（水・日曜日・祝日は～13:00）
休診日：祝・祭日
http://www.fureai.ne.jp/

市内の医療の中核を担う総合病院であり、救急医療にも対応する病院として市民からの信頼を寄せられている「越谷市立病院」。東武伊勢崎線の越谷駅東口からまっすぐ向かっていけば到着する、わかりやすい交通アクセスが特徴である。駅前から発着するバスによるアクセスも至便で、病床数は一般病床481床。

診療科目は内科、神経内科、呼吸器科、消化器科、循環器科、小児科、外科、整形外科、脳神経外科、皮膚科、泌尿器科、産科・婦人科、眼科、耳鼻咽喉科、リハビリテーション科、放射線科、麻酔科と、まさに総合病院としてのラインアップが揃っている。

越谷市立病院
所在地：埼玉県越谷市東越谷10-47-1
電話番号：048-965-2221
初診受付時間：8:30～11:00
休診日：土･日曜日、祝日、休日、年末年始（12月29日～1月3日）
http://www.mhp.koshigaya.saitama.jp/

東武伊勢崎線の越谷駅から越谷市役所の方へ向かい、市役所の信号から二つ手前の交差点を左折し、旧日光街道の古い街並みを眺めながらしばらく歩くと、左手の少し奥まったところに見えてくるのがこちら、越谷市立中央保育所である。

公設の保育所として、0歳児から5歳児までの保育に対応しており、越谷駅から徒歩圏内の駅に一番近い保育所として利用者からは便利で丁寧な保育サービスを提供してくれる保育所として人気が高い。

越谷市立中央保育所
所在地：埼玉県越谷市越ヶ谷3-2-28 
電話番号：048-964-3977

1963（昭和38）年3月20日に認可を受け、現在に至るまで40年以上の歴史を刻んできた「照蓮院さくら幼稚園」。

開設当初は宗教法人照蓮院の経営による、仏教情操教育を軸とした幼稚園としてスタートしたが、1983（昭和58）年に経営母体が学校法人慈照学園へと変わり、現在に至る。現在も仏教精神を軸に、思いやりの心・感謝の心・責任と協力の心の「三つの心」の育成を目指した保育方針を打ち出している。

照蓮院さくら幼稚園
所在地：埼玉県越谷市瓦曽根1-5-43
電話番号：048-962-4837

越谷市の中心部に位置し、文化・福祉活動の拠点として多くの市民に利用されているのが、こちらの「越谷市中央市民会館」である。

1階には332席の客席数を持つ劇場があり、2階には絵画・書道・工芸などのさまざまな展示場として利用されるギャラリーが、3階には音楽室や多目的ホール、茶華道教室、視聴覚室、工作工芸室が並び、4階と5階には20人から240人まで収容できるバラエティに富んだ会議室がそれぞれ設置されている。まさに、文化的活動をするには何でも対応可能な施設と言えるだろう。

越谷市中央市民会館
所在地：埼玉県越谷市越ヶ谷4-1-1 
電話番号：048-966-6622
休館日：年末年始
http://www18.ocn.ne.jp/~kchuou/chuou.htm

こだわりを押しつけるのではなく、「ただおいしいものを食して喜んでもらいたい」という店主の思いが伝わってくるラーメンなのである。

ラー麺専門店　こしがやである。お店の外観は、最近よくある「人気店のチェーンです」的な様相はまったくなく、いたって普通に街の中で見かけるようなラーメン店、という風情なのである。おそらくは、そこにこだわることは必要ではない、という店主のスタンスなのではないかと勝手に妄想しているのだが、ラーメンを食してみると、その妄想もあながち間違いではないのではと思わせられたのである。

メニューを見てみると、ラーメンには塩と醤油があり、その麺は一般のお店よりもボリューム感があるので食べ切れないと思ったらおっしゃって下さい、とまで丁寧に記されている。ホスピタリティあふれるそのスタンスに、さらに期待感は高まってくる。

ふと、上を見てみると、チャーシューがお持ち帰りできると触れ込まれている。チャーシュー単体で販売してもいいくらいのチャーシューって、一体どれぐらいうまいのだろうか、とさらに期待値は上昇する。どうやら、自家製で12時間つけこんでいるチャーシューなのだという。早く食べてみたい。

良心的、あまりにも良心的。そんな言葉でほめちぎりたくなるような、そんなホスピタリティの高いパン屋さんなのである。

Pan Marce東越谷店である。東越谷店という限りは、他にもお店があるのだろうと思っていたら、南越谷駅近くにもお店があると聞く。そちらはイートインのスペースもあるそうだが、こちらはいたって小さな街のパン屋さんという風情の親しみ深いお店だ。

その親しみやすさは、味にも現れていた。とにかく、一つひとつのパンが丁寧につくられているということが、食べてすぐにわかる。まず最初に食した、こちらの「天然酵母パン　いちじくとクルミ」。買って行った人はだいたいリピーターになるというが、食べれば確かに、もう一度食べたくなるのはよくわかる。見た目はカタい感じがするのだが、ひと口かじればほくほくな食感で、その味わいも「優しい」という表現がぴったりくる。

素朴なイタリアンと言えば、トラットリアと呼びたくなるものだが、なぜかこちらはリストランテ、と呼びたくなる。

東武伊勢崎線の越谷駅からほど近く、若干裏通りと呼びたくなるような細い道沿いに静かにたたずむこちら「地中海食堂タペタリーノ」は、ぱっと見、素朴なお料理を出してくれるのかと思っていたら、いい意味で大きく裏切ってくれたという印象だった。

ランチは3つのコースがラインナップ（※平成22年4月現在は5コースに変更）。スタンダードにAコースを注文してみるが、そのコース料理は実に本格派のイタリアン、という様相を呈していた。

川の流れを見ているだけで、歴史の息吹を感じられる街というのは、越谷市のほかにそうはないかもしれない。

「水郷こしがや」と称されることがある、という。元荒川、中川、綾瀬川、古利根川、新方川、逆川など、市域には実に多くの河川や用水路が流れている。だからこその呼称ということだろうが、そこに歴史の息吹が感じられるのである。

広い公園施設が数多くあるということは、それだけ心を広く持てるようにする機会に恵まれている、ということではあるまいか。

越谷市という街は、改めて見渡してみると、こんなにも大きな公園施設があちこちにあることに驚かされる街である。それはすなわち、水や自然と共存できる街、とも言えるのではないだろうか。

たとえば、県営しらこばと水上公園である。越谷西高等学校のすぐ脇に、1979（昭和54）年にオープンしたこの公園は、その総面積が21.5ヘクタールという。そのうち11.8ヘクタールをプールで占め、夏場はもちろんプール利用者でごった返すが、オフシーズンには大きな釣り堀に変貌し、これまた人気のスポットとなっている。

越谷総合公園には、高校野球の埼玉県予選などが開催される越谷市民球場や庭球場、少年向けのサッカー場や野球場、ソフトボールやラグビーに利用できる多目的運動場などがある。市民球場の広さは約1万3000平方メートル、多目的運動場は約2万6000平方メートルと、これもまた広大である。