メールシュパイゼ

メールシュパイゼ

2003年にオープンしたというメールシュパイゼだが、京成線の「ちはら台駅」からタクシーに乗ったところ、「道沿いのケーキ屋さん」とドライバーさんがすぐにピンとくるほどの知名度があるお店らしい。

メールシュパイゼ

車で走ること5分。左手に清水谷公園の緑が見えるとすぐ右手にメルヘンチックな建物が見えてきた。店舗の前には3台ほどの車が止められる駐車スペースもあり、その付近の店としては車の出入りも多いようだった。

メールシュパイゼ

店名の「メールシュパイゼ」とはドイツ語で「粉の食べ物」という意味で「お菓子」のことを表す単語だという。そのためか、店舗に足を踏み入れると、オーストリア生まれのチョコレートのお菓子であるザッハトルテやヘレントルテ、といったドイツ・オーストリア系のお菓子が目につく。

メールシュパイゼ

また、ショーケースの上には、季節物でもあり、ドイツのお菓子としては欠かせないアップルシュトゥルーデル(280円)も。シナモン風味のリンゴを包んで焼き上げた、さっぱりタイプのアップルパイで、季節の味を楽しめるお菓子だ。

メールシュパイゼ

また、レーマンはウィーンの洋菓子店のスペシャリテを再現したスイーツ。キャラメルクリームとチョコ生地、バタークリームが10層も重なった複雑な味わいを楽しめるヘルシーなお菓子なのだ。

メールシュパイゼ

さらに、ザッハトルテの生地を使ってキャラメルクリーム、クルミをサンドしたキャラメルショコラ(340円)も人気が高いという。

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